Rezept für Grießbrei mit Kürbis

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Hier ist ein einfaches Rezept für Grießbrei mit Kürbis:

Die Zutaten:

1 tasse Grieß
2 tassen Milch
1 tasse Kürbispüree (aus gekochtem und erweichtem Kürbis)
3-4 esslöffel Zucker (nach Geschmack)
1 teelöffel Butter (optional)
1/2 Teelöffel Zimt (optional)
eine Prise Salz

Anweisungen:

Zutaten vorbereiten: Den Kürbis kochen und erweichen, dann das Kürbispüree kochen. Messen Sie Grieß, Milch, Zucker, Butter (falls verwendet).

Milch kochen: In einem Topf die Milch bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.

Kürbispüree und Manna hinzufügen: Das Kürbispüree in die kochende Milch geben und dann das Grieß schrittweise unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.

Kochen: Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie den Brei unter Rühren, bis er verdickt ist (normalerweise 3-5 Minuten).

Zucker und Butter hinzufügen: Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu. Wenn gewünscht, fügen Sie auch das Öl hinzu und mischen Sie es gründlich.

Servieren: Den Kürbisbrei in Teller geben und mit Zimt darüber streuen. Heiß servieren.

Nützliche Eigenschaften:
Grieß - enthält Vitamine.
Kürbis - hilft, die Gelenke zu stärken.

Rezept für Grießbrei mit Kürbis